domingo, 8 de agosto de 2010

DELÍCIA DE BANANA




DELÍCIA DE BANANA


1 e l/2 colher (café) de fermento em pó, 02 bananas maduras, 04 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo. 1 ovo inteiro. Óleo para fritar. Açúcar granulado e canela a gosto para polvilhar. Com um garfo amasse bem as bananas, coloque o ovo, o sal e acrescente a farinha, aos poucos, até que fique uma massa macia. Com uma colher (sopa ou chá) vá colocando a massa para fritar em óleo quente até dourar levemente. Retire do fogo, deixe secar a gordura sobre papel-toalha e polvilhe com o açúcar e a canela.



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